Osteredskaper

Skjeformet rivjern til ost

Hvor mange måter å rive ost på har vi ikke sett gjennom årene, under påskelunsjer, julemiddager og familiesammenkomster? Husker du hvordan vi lekte med rivjernet med sveiv som barn? Eller det stående rivjernet som alltid glapp ut av hendene på oss? Husker du lyden av det elektriske?

Det manuelle Parmigiano Reggiano-rivjernet til ost har gummihåndtak og er formet som en skje. Det samler opp osten uten at noe går til spille eller det blir søl. Noen ganger kan en liten handling gjøre livet så mye enklere at du tenker: «Hvorfor kom jeg ikke på det før?»

Mål: 7.8x2.3 inch


Ostekniv

Den fanger blikket på bilder i magasiner og kokebøker, og det er umulig å ikke misunne kokkene som bruker den i restaurantene sine. La oss være ærlige: Vi har alle sett etterligninger, men den mandelformede Parmigiano Reggiano-ostekniven er virkelig helt særegen.

En kniv med trehåndtak og dråpeformet blad, laget for å vare og brukes når som helst: til et mellommåltid om ettermiddagen eller en smakfull aperitivo om kvelden. Kombiner den med skjærebrettet fra Parmigiano Reggiano for å servere osten med stil.

Bladstørrelse 2.2 inch

Ostehøvel

Du kjenner de fine flakene av Parmigiano Reggiano som topper rettene på de beste restaurantene? De som får smaksløkene til å krible bare vi ser et bilde? Du tror kanskje det er umulig å få til det samme hjemme, men nøkkelen er å ha riktig redskap. Med et enkelt håndgrep blir rettene dine like smakfulle og fristende som rettene til kokker med Michelin-stjerner.

Bruk ostehøvelen fra Parmigiano Reggiano til å pynte carpaccio, spekemat eller salater. Dette flotte redskapet er laget av rustfritt stål og har et praktisk trehåndtak. Den er så enkel å bruke at du vil føle at du har brukt den hele livet. Kombiner den med ostekniven og skjærebrettet fra Parmigiano Reggiano for et bord som gjør seg på Instagram.

Mål: 2.9x8.8x1.1 inch

Skjærebrett i tre

Når vi tenker på hjemmet, og særlig kjøkkenet, er det fargen på tre vi først ser for oss. Treskapene i leiligheten der vi vokste opp, kjevlet som bestemor brukte til å kjevle ut deigen, skjærebrettene som ble brukt som serveringsfat til ost og spekemat i middagsselskaper.

Skjærebrettet vårt i tre er perfekt til å servere Parmigiano Reggiano på. Det er laget av akasietre og har en skinnsnor, slik at du kan henge det opp og beundre det hver dag. Det er så fint at du rett og slett ikke kan la det ligge i skuffen!

Mål 9.5x7.5x0.4 inch