За нас

Emilia Food Love. Името казва всичко: това е история за любовта.

Любовта, която свързва двама души и с друга нишка ги привързва към една прекрасна земя, която искаме да откриете чрез нейните неповторими съкровища.

Ние сме Andrea и Rossella, родени преди няколко години другаде, в Калабрия. Срещнахме Емилия почти случайно и започнахме да я опознаваме така, както опознавате приятелка, на която е отредено да остане в живота ви завинаги. Тук, където веднага се почувствахме у дома, решихме да създадем семейството си.

През 2011, по време на медения ни месец, се оказа, че търсим дома далеч от дома: между щандовете на супермаркет на американското Източно крайбрежие, сред камиончетата за улична храна, в магазините за деликатеси и в ръцете на хората, които обядваха с наслада, седнали с кръстосани крака под някое дърво в Central Park. Онзи ден един поглед ни стигна, за да разберем, че няма нищо по-красиво от това да пренесем нашия дом във всеки дом, на всяка маса, по всяка улица, на всяка пейка по света.

Когато се върнахме, имахме само една идея. А животът, който не беше спрял, изискваше цялото ни внимание. Но някои мечти не могат да бъдат оставени настрана: те си проправят път през рутината и дребните всекидневни мисли. Искат да се сбъднат и накрая няма как да не ги послушате.

Нашият път, като всеки път, не вървеше винаги надолу. Имаше изкачвания и тунели, препятствия, които преодолявахме ръка за ръка, до деня, в който онази идея намери име, способно да изрази цялата любов и отдаденост, които бяхме избрали да ѝ посветим още от първия миг.

Така се роди Emilia Food Love, където Емилия е същата приятелка, която ни посрещна преди толкова време и която сега искаме да представим на целия свят. Не просто открехната врата към всички вкусни съкровища на тази земя, а преживяване, което докосва всяка част от живота в Италия и съхранява атмосферата на нейните хълмове и морета, планини и равнини. На нейните области, чиито традиции могат да бъдат много различни, но са обединени от една и съща душа.