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Ribollita (Brot-Gemüse-Suppe mit Olivenöl)

Aktueller Preis20,90 € 65,31 €/kg
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Über dieses Produkt


Ribollita – Brot-Gemüse-Suppe mit nativem Olivenöl extra

  • Das muss wirklich gesagt werden: „Das ist keine gewöhnliche Suppe“. Ribollita ist ein fester Bestandteil der traditionellen Küche der Region und bietet darüber hinaus ein unvergessliches und überraschendes Geschmackserlebnis.

    Schwarzkohl, Wirsing, Mangold und toskanisches Brot: Nur wenige natürliche Zutaten ergeben ein rustikales, wohltuendes Gericht. Du musst es lediglich bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle erwärmen und mit einem Schuss nativem Olivenöl extra verfeinern.

    Ihr Name spiegelt ihre Geschichte wider: Als Rezept bäuerlichen Ursprungs wurde Ribollita oft in großen Mengen zubereitet und an den folgenden Tagen „erneut aufgekocht“. Ihr einhüllender, behaglicher Duft erzählt von Familien, die sich am Kamin versammeln, vom Glück in einfachen Gesten und in kleinen Dingen, die mit der Zeit zu kostbaren Erinnerungen werden.

  •  Nährwertangaben pro 100 g

    Energie 292 kJ
    70 kcal
    Fett 3.0 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
    Kohlenhydrate 8.0 g
      davon Zucker 1.0 g
    Eiweiß 2.0 g
    Salz 0,5 g


  • Zutaten: Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Schwarzkohl, Rote Bete, Wirsing) 18.5%, Wasser 59%, Brot 11.8% (WEIZENmehl, Wasser, Bierhefe), natives Olivenöl extra 7%, Karotte, SELLERIE, Zwiebel, Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer.

    Säureregulator: Milchsäure.

    Allergene: GLUTEN

    Vor Sonnenlicht und Wärmequellen geschützt aufbewahren.
Marke

Toscana Food Love

Ort
Piombino
Provinz
LI

Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Herkunftsland
Italien
Region
Toskana
Nettogewicht / Größe
320 g
  • Enthält Schwarzkohl, Wirsing, Mangold und toskanisches Brot
  • 70 kcal pro 100 g
  • Gemüse macht 18,5% des Rezepts aus, Brot 11,8%, Olivenöl 7%
  • Enthält Gluten aus Weizen

Zutaten

Zutaten
Gemüse in wechselnden Anteilen (Schwarzkohl, Mangold, Wirsing) 18,5 %, Wasser 59 %, Brot 11,8 % (WEIZENmehl, Wasser, Bierhefe), natives Olivenöl extra 7 %, Karotte, SELLERIE, Zwiebel, Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer. Säureregulator: Milchsäure. Allergene: GLUTEN.
Allergene
SELLERIE, GLUTEN

Nährwertangaben

Werte pro 100 g
Brennwert (kcal)70 kcal
Brennwert (kJ)292 kJ
Fett3.0 g
Gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate8.0 g
Zucker1.0 g
Eiweiß2.0 g
Salz0.5 g

So bewahrst du es auf

Aufbewahrung
Vor Licht geschützt und fern von Wärmequellen lagern.
So verwendest du es
Bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle erwärmen und vor dem Servieren mit einem Schuss nativem Olivenöl extra würzen.
Passt gut zu
Ein Schuss natives Olivenöl extra

Mehr über dieses Produkt

Verfügbarkeit
Ganzjährig

Häufig gestellte Fragen

Ist sie glutenfrei?

Nein, sie enthält Gluten aus dem Weizenmehl im Brot.

Wie bereite ich sie zu?

Bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle erwärmen und dann mit einem Schuss nativem Olivenöl extra beträufeln.

Welches Gemüse ist darin?

Schwarzkohl, Wirsing und Mangold, zusammen mit toskanischem Brot.

Genieße es mit

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