Penne con germen de trigo (pack de 2)

Pasta de sémola de trigo duro con germen de trigo

• Descripción
• Información nutricional
• Ingredientes

• No son muchas las invenciones gastronómicas que podemos situar con precisión en el tiempo y en el espacio, pero, para presenciar el nacimiento de una de las formas de pasta más famosas y apreciadas, bastaría con programar nuestra máquina del tiempo para viajar a Genova, en 1865.
  
  Allí seríamos testigos de cómo se patentaba una herramienta especial diseñada para cortar la pasta en diagonal sin deformarla. Si nos quedáramos cerca, quizá incluso captaríamos el momento en el que alguien, tal vez el propio inventor, Giovanni Battista Capurro, reparó en el parecido de la pasta con el plumín de una estilográfica (llamado «pennino» en italiano) y la bautizó como «penne».
  
  Hoy, más de un siglo después, con nuestros penne con germen de trigo, te ofrecemos la oportunidad de escribir recetas verdaderamente inolvidables.

•  Información nutricional por 100 g

  Valor energético	1526 kJ 360 kcal
  Grasas	1.8 g
  de las cuales saturadas	1 g
  Hidratos de carbono	70 g
  de los cuales azúcares	5.7 g
  Proteínas	15 g
  Fibra	3.3 g
  Sal	0.02 g

  
  
  
• Ingredientes: Sémola de TRIGO duro, agua, germen de TRIGO (3.50%).
  
  Conservar en un lugar seco y fresco.
  
  País de cultivo del trigo / País de molienda: ITALIA