Gå til indhold
Sendes fra Italien Gratis fragt fra 59 €Med sporing helt til din dør
Kurv

Dine privatlivsvalg

Vælg hvert valgfrit formål for sig. Et afslag forhindrer dig ikke i at handle eller se din levering. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage her. Disse valg tilmelder dig ikke markedsføring via e-mail, sms eller push.

NødvendigeAltid slået til

Muliggør grundlæggende sikkerhed, kurv, kasse, login og lagring af dine privatlivsvalg. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Statistik

Måler sider, klik, scrolling, aktiv tid og søgninger for at forbedre websitet. En browseridentifikator kan forbinde besøg. Denne kategori knytter ikke aktivitet til din kundeprofil og sender den ikke til annoncering. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Præferencer og personalisering

Bruger interesser fra din browsing og dine køb til at anbefale produkter på dette website og, hvis vi genkender dig, knytter denne aktivitet til din kundeprofil og købshistorik til disse anbefalinger. Indlæser også Tidio-chatten og Trustpilot-anmeldelseswidgetten, som modtager tekniske data, når de indlæses. Hvis du afviser, kan du stadig få hjælp via vores kontaktoplysninger.

Markedsføring

Deler data om browsing, køb og identifikatorer med Meta og Google via Elevar for at tilpasse og måle annoncering og lader Klaviyo genkende dine besøg for at vise målrettede formularer og tilbud på dette website. Disse partnere kan matche dataene med oplysninger, de har om dig.

Privatlivspolitik
HVID PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede udstenede oliven og halvtørrede cherrytomater HVID PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede udstenede oliven og halvtørrede cherrytomater

Fra vores køkken

HVID PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede udstenede oliven og halvtørrede cherrytomater

Ingredienser ↓Fremgangsmåde ↓

Lad os lave mad

Fremgangsmåde

  1. Skær mozzarellaen i skiver, og fordel den jævnt over den klassiske pizzabund; dæk derefter overfladen med tynde skiver mild provolone.
  2. Bag ved 220 °C i cirka 10 minutter. Tag pizzaen ud af ovnen, og top med de halvtørrede cherrytomater og de blandede udstenede oliven.
  3. Drys med tørret oregano, og slut af med et par skiver finocchiona.
Læs mere om denne opskrift
Hvordan tjekkede man en ovns temperatur, før der fandtes køkkentermometre overalt? Med en hvid pizza, ud fra hvor hurtigt den blev brun. Sådan lyder historien i hvert fald.

Én ting er sikker. I dag er den hvide pizza ikke længere et redskab, men en gourmetnydelse toppet med uimodståelige ingredienser. Ligesom vores hvide pizza med finocchiona, mild provolone, blandede udstenede oliven og halvtørrede cherrytomater.

Dengang de genstande og redskaber, vi bruger hver dag i køkkenet, endnu ikke fandtes, måtte man improvisere og søge og finde kreative og effektive løsninger. Fra vores fuldt udstyrede køkkener er det svært at forestille sig at bruge en ovn uden nogen måde at aflæse temperaturen på. Men før termometrene blev almindelige, byggede alt på erfaring, og erfaringen blev opbygget ét forsøg ad gangen. Én fejl efter den anden.


At bage pizza krævede præcision. Hvis dejen blev mørk for hurtigt, var ovnen for varm. Hvis den forblev bleg og aldrig blev gylden, var ovnen ikke varm nok. Den eneste måde at finde den rette balance på var at "ofre" en dej, og derfor skulle det være en enkel og billig en. Den helt almindelige hvide pizza, uden noget ovenpå, blev det perfekte termometer, den første test, før resten af pizzaerne kom i ovnen.


I dag er den hvide pizza ikke længere et eksperiment. Den er en ægte gourmetret, klar til at blive toppet og afsluttet med ingredienser, der kan være enkle eller raffinerede, men altid uimodståeligt lækre. Vores nye opskrift er en hvid pizza med finocchiona, mild provolone, blandede udstenede oliven og halvtørrede cherrytomater, fyldig, farverig og med garanti for at løfte humøret allerede før første bid. Beundr den gerne, men stop ikke der – det er i smagen, den virkelige magi sker.

 




  

Ingredienser

1 klassisk pizzabund Emilia Food Love
1 mozzarella
Mild provolone Emilia Food Love
Finocchiona Emilia Food Love
Halvtørrede cherrytomater Emilia Food Love
Blandede udstenede oliven i olie Emilia Food Love
Tørret oregano

Fremgangsmåde

  1. Skær mozzarellaen i skiver, og fordel den jævnt over den klassiske pizzabund; dæk derefter overfladen med tynde skiver mild provolone.

  2. Bag ved 220 °C (425 °F) i cirka 10 minutter. Tag pizzaen ud af ovnen, og top med de halvtørrede cherrytomater og de blandede udstenede oliven.
  3. Drys med tørret oregano, og slut af med et par skiver finocchiona.


    Tip

Hvis du kan lide mere markante smage, kan du erstatte mild provolone med vores stærke provolone Emilia Food Love.


HVID PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede udstenede oliven og halvtørrede cherrytomater

 


Se opskriften

HVID PIZZA med finocchiona, mild provolone, blandede udstenede oliven og halvtørrede cherrytomater