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Pici (embalagem de 2) - EMILIA FOOD LOVE Selecionado com amor em Itália Pici (embalagem de 2) - EMILIA FOOD LOVE Selecionado com amor em Itália

Pici (embalagem de 2)

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Sobre este produto


Massa de sêmola de trigo duro trefilada em bronze

  • Origens camponesas e uma longa tradição popular: a história dos Pici começa na Toscana, no tempo dos etruscos. O seu nome lembra o movimento feito com a palma da mão para dar à massa a forma certa: «appicciare». Feitos com apenas dois ingredientes — sêmola de trigo duro e água —, os pici prestam-se a inúmeras combinações.

    Antigamente eram saboreados simplesmente com um fio de azeite virgem extra e um pouco de cebola picada, mas também recomendamos prová-los com queijo e pimenta, um ragu de carne, um molho cremoso de cogumelos ou o típico aglione toscano, com tomate fresco e uma pitada de malagueta.

  •  Informação nutricional por 100 g

    Energia 1512 kJ
    357 kcal
    Lípidos 1.5 g
      dos quais saturados 0.3 g
    Hidratos de carbono 72 g
      dos quais açúcares 2.2 g
    Proteínas 12 g
    Fibra 3.5 g
    Sal 0.02 g


  • Ingredientes: sêmola de TRIGO duro, água.

    Pode conter PEIXE, MOLUSCOS, MOSTARDA, SOJA.

    Conservar em local seco e fresco.

    País de cultivo do trigo / País de moagem: ITÁLIA
Marca

Toscana Food Love

Localidade
Montopoli in Val D'arno
Província
PI

Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália

País de origem
Itália
Peso líquido / formato
500 g
  • Feita com apenas dois ingredientes: sêmola de trigo duro e água
  • 357 kcal por 100 g
  • Trigo cultivado e moído em Itália
  • Pode conter peixes, moluscos, mostarda, soja

Ingredientes

Ingredientes
sêmola de TRIGO duro, água
Alergénios
GLÚTEN
Pode conter vestígios de
Pode conter PEIXES, MOLUSCOS, MOSTARDA, SOJA

Mais detalhes sobre ingredientes e alergénios

Ingredientes: sêmola de TRIGO duro, água.

Pode conter PEIXE, MOLUSCOS, MOSTARDA, SOJA.

Conservar em local seco e fresco.

País de cultivo do trigo / País de moagem: ITÁLIA

Informação nutricional

Valores por 100 g
Energia (kcal)357 kcal
Energia (kJ)1512 kJ
Lípidos1.5 g
Ácidos gordos saturados0.3 g
Hidratos de carbono72 g
Açúcares2.2 g
Fibra3.5 g
Proteínas12 g
Sal0.02 g

Como o conservar

Conservação
Conservar em local seco e fresco.
Como o utilizar
Coza em água com sal até ficar al dente e envolva com o molho que preferir. Fica bem com azeite, ragu ou molho cremoso de cogumelos.
Combina bem com
Azeite, cebola, queijo, pimenta, ragu de carne, molho de cogumelos, aglione

Mais sobre este produto

Como é feito
fieira de bronze

Perguntas que nos fazem

Quais são os ingredientes?

Sêmola de trigo duro e água.

Contém alergénios?

Pode conter peixes, moluscos, mostarda, soja.

De onde é o trigo?

O trigo é cultivado e moído em Itália.

Saboreia-o com

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